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Salade automnale

Salade automnale

Nombre de personnes : 4

Ingrédients : 

- 1/2 boule de céleri
- 150 g de radis noir
- 5-6 radis roses
- 10 noisettes décortiquées
- 1 bouquet de persil
- 1 cs de vinaigre de framboise
- 1 morceau de curcuma
- 1 morceau de gingembre

 

Préparation :

Couper les radis en rondelle et raper de radis noir, le céléri, le curcuma et le gingembre. 
Mélanger l'ensemble des ingrédients et agrémenter d'un filet de vinaigre de framboise.