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Les cuisinés du pré

 

Variétés Description
Daube de boeuf aux 6 saveurs

Un bourguignon très parfumé et revisité à l'orange, la canelle et le gingembre

A consommer avec de la quinoa ou une purée de potimarrons pour un plat original et etonner vos convives.

650 g
(bocal pour 3 à 4 personnes)

Estouffade de boeuf aux  oignons

Viande mitonnée fondante aux saveurs traditionnelles, 
relevée au Muscadet local

A servir avec des haricots verts frais ou une bonne purée onctueuse.

650 g
(Bocal pour 3 à 4 personnes)

Curry de Boeuf 

Un plat très exotiques aux épices douces et équilibrées.
Viande fondante aux petits légumes et noix de coco.

Accompagné de riz thaï ou basmati, c'est un régal

650 g
(Bocal pour 3 à 4 personnes)

Daube Provençale

Toutes les saveurs de la provence, tomates fraiches muries au soleil d’été, oignons, ail, olives et herbes de Provence.

A savourer accompagnée de tagliatelles fraiches ou de gnocchis.

650g
(bocal de 3 à 4 personnes)

Carbonade flamande

Boeuf à la bière mitonné selon une recette familiale liée aux origines nordiques de notre cuisinière.

Se consomme traditionnellement avec des frites cuites à la graisse de boeuf, ce plat s'accomode très bien de pomme de terre vapeur persillées, de pâtes fraiches, ou d'une purée de brocolis ou de celeris.

Actualités

Commande de boeuf

livré le 31 Mai 2013

 

Veau sous la mère

Livré en Juin 2013

 

Agneau Bio

Livré le 31 Mai 2013

Volailles et Porc

Toutes les semaines

 

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