Boeuf
Le Boeuf de race "Rouge des près" et "Limousine" proviennent de notre ferme "Au pré du gastronome".
Nos terres sont en culture biologique et nos animaux sont élevés en prairie 9 mois par an. Ils sont nourris principalement avec les produits de la ferme, garantis sans OGM.
Les animaux sont abbatus aux abbatoirs de Craon selon les méthodes traditionnelles. La viande est découpée et emballée sous vide.
Tous les morceaux présents dans les colis sont aussi proposés à la vente au détail.
Certains morceaux de boeuf ne sont vendus qu'au détail: Langue, Joue, queue, foie, rognons et coeur, hampe, onglet.
Livraisons à Nantes et sur la côte Loire atlantique
Tous nos colis peuvent être livrés sur:
- Nantes Nord et Centre le Jeudi après midi
- Pornichet le Samedi matin
Devenez Point relais
Vous pouvez devenir point relais et bénéficier des tarifs direct à la ferme.
Contactez nous pour vous proposer point relais au 02 72 00 21 07
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NOUVEAU |
Composition |
Prix TTC retiré à la ferme |
Prix TTC livré à Nantes ou points relais |
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Colis ECO |
6 steacks 1ère catégorie 2 faux filets 2 basse côtes 10 merguez de boeuf 10 saucisses de boeuf 500g de viande hachée 12 steacks hachés 800g de bourguignon 1 kg de plat de côte (à pot au feu) |
9.90 € le kg
8 kg environ |
10.90 € le kg |
| Type de colis |
Composition |
Prix TTC retiré à la ferme |
Prix TTC livré à Nantes ou points relais |
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Colis Tradition |
10 kg environ |
10.90 € |
11.90 € le kg |
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Colis new Kid (8 kg viande à congeler |
2 rôtis et 3 kg de steacks variés, 2 barquettes de 500 g de viande hachée, |
115 € |
125 € le colis |
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Colis Steacks |
5 kg de steacks variés | 16,00 € le kg |
17,50 € le kg |
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Colis Grillade |
2 rotis |
12.90 € le kg |
13.90 € le kg |
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Colis Saucisses |
2,5 kg de saucisses pur boeuf 2,5 kg de merguez pur boeuf |
10.90 € le kg |
12.50 € le kg |
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Colis Prestige |
5 kg à 5.5 kg environ 2 rotis |
16.00 € le kg |
17.50 € le kg |
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Colis steacks hachés |
24 steacks hachés de 125 g chacun 4 Barquettes de 500 g de viande hachée |
8.90 € le kg |
10,50 € le kg |
| Type de colis | Composition |
Prix TTC retiré à la ferme |
Prix TTC livré à Nantes ou points relais |
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le colis "mixte" |
3 kg de porc (rôti au filet, côtes et chippolatas) 12 steacks
hachés, |
80 € |
90 € le colis |
Commande de boeuf
livré le 31 Mai 2013
Veau sous la mère
Livré en Juin 2013
Agneau Bio
Livré le 31 Mai 2013
Volailles et Porc
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