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Blanquette de veau bio sous vide 800g

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Détails Produit

Veau élevé sous la mère bio de race limousine. Elevé en prairie.

La viande à blanquette peut aussi se cuisiner en sauté ou en brochettes. Cette viande très goûteuse reste moelleuse et ne diminue pas à la cuisson.

Prendre soin de cuire la viande à feu moyen ou doux.

Viande en provenance de la ferme Au Pré Du Gastronome à Ligné (44).